Ziemi Bielskiej

OPIS USŁUGI

Smażalnia Jaworze

Smażalnia oferuje świeże, pyszne ryby, podane w różnych wariantach – souté, smażone na maśle lub na grillu, panierowane, przyrządzone na parze, a także w formie zupy rybnej. Gotowe dania można zjeść w sercu Jaworza, tuż obok Parku Zdrojowego. Sztandarowym gatunkiem jest tu certyfikowany pstrąg górski hodowany w Jaworzu Nałężu w warunkach zbliżonych do naturalnych. Znajduje się on na ministerialnej Liście Produktów Tradycyjnych. W smażalni nie zabrakło też innych gatunków ryb, takich jak dorsz, jesiotr czy – w okresie jesienno-zimowym – karp.